Цзинь Мэй Гуй, «Золотая Роза» из Гуйчжоу

«Золотая Роза» – красный чай из провинции Гуйчжоу, сделанный по современной технологии. В нем ярко проявлена линия ароматов, десертно-парфюмных, напоминающих в чем-то улуны, но при этом ощущается крепкое основание, тельность красного чая.

Аромат сухого листа наполненный, красочный, с заметным розовым цветочным тоном. Цветочно-ягодное лукошко. Без выраженного огня и запеченных корочек.

Вкус нарядный, яркий, с настроением фруктовых вин. C активными цветочными, ягодными оттенками. Эта цветочность, не свойственная красному чаю, не раздражает, она смотрится уместно и гармонично, поддерживается плотным основанием. Вкус быстро переходит в активное, динамичное послевкусие.

Чай демонстрирует пластичность, его вкус меняется от пролива к проливу, не теряя мягкости и воздушно-десертного настроения. Дополняется виноградными, сливовыми нотами, капелькой лимонного мирта.