Шэн пуэр со старых деревьев из Наньно, 2019 год

О чае:

Юный Шэн Мао Ча из приличного сырья с горы Наньно.

Серебристо-серые почки и тонкие скрученные листочки, черенки почти не встречаются.

Аромат сухого листа спокойный, тактичный, тихо-сладкий, бумажный.

Настой светлого, абрикосового оттенка с фруктовой сладостью над поверхностью пиалы.

Вкус легкий, в быстрых проливах — нейтральный, но обильно маслянистый, покрывающий полость рта и губы приятной маслянистой пленочкой. Постепенно формируется мускус, оттенки инжира и цветов. Присутствует умеренная Наньношаньская горчинка.

Вкус «сухой», немного жестковатый — заточенные лезвия сухоцветов.

Послевкусие чая долгое, обильное и стойкое, долго остающееся в гортани, достойное Шэна со старых деревьев.