
5 г
10 г
15 г
25 г
50 г
100 г
Новый
Нет в наличии
5 г
10 г
15 г
25 г
50 г
100 г
357 г (целый блин)
Нет в наличии
О продукте
Артикул
SHE-075
География
Юньнань
Вид
Шэн пуэр
Выдержка
Выдержанный
Уровень
Церемониальный
Доставка
Курьером по Москве
350р
При заказе от 5000р
0р
В регионы СДЭК и почтой
от 200р
Самовывоз
0р
О чае
Да Сюэ Шань – «Большая Снежная Гора», одна из главных чайных локаций округа Линьцан в провинции Юньнань.
Этот Шэн от фабрики Ланьтин (永德县兰庭茶厂) cделан из сырья с дикорастущих Камелий, побеги которых богаты антоцианами – веществами, дающими пурпурный окрас листьев и специфические ягодно-фруктовые оттенки во вкусе.
У Шэна приятная мелодия возраста. Аромат сухого листа яркий, с увесистым черносливом, пряным сосновым дымком. Аромат богато раскрывается в прогретом чайнике «фиолетовыми» тонами - сочными тёмными ягодами.
Вкус объемный, сочный, звучный. Хорошо собранный. Тема пурпурного сырья звучит отчётливо с самого начала. Оттенки ягод, смородинового листа, смол и лавра дополняются красивой камфорно-эвкалиптовой линией.

У Шэна хорошо проявлено качество влажности, присутствует «эфирность», маслянистость - приятная влажная плёночка ощущается на нёбе и на губах, как после лекарственной травяной настойки.
Чай выдерживает многократное заваривание, постепенно углубляясь в сочном послевкусии, сохраняя характер и силу звучания, радуя приятной душистостью, стойкими пряными ароматами на дне чашки.
Хороший, долгий, содержательный Шэн из пурпурного сырья.
