Мэндин Гань Лу, «Сладкая Роса из Мэндин» ручной работы

О чае:

«Сладкая Роса» - известнейший сорт зеленого чая из провинции Сычуань. Главный представитель Мэншаньских чаев, происходящих из гор Мэндин.

Сладкая Роса довольно сильно отличается в зависимости от сезонов сбора. И в данном случае у нас апрельская Гань Лу ручной выделки.

В основе сбора - почка с открывшимся листочком. Цвета красиво переходят из салатового в малахитовый и серебристый пушок. Ворсинки короткие, их немного.

Аромат богатый - пряные травы, зефирная сладость, кресс салат и аромат ворса.

Вкус свежий, бойкий. С оттенками зеленого горошка, пряных трав и кислинкой лемонграсса. На языке сразу становится свежо.

Со временем подключаются энергичные тактильные ощущения, небольшая пряная остринка разрешается продолжительной сладостью.

Активная, солнечная, жизнерадостная Гань Лу.