Чайник Сюй Бянь, «Плоский», мастера Цю Юхэ, керамика Чаочжоу

Немного о чаочжоуской глине

Традиционная глина из Чаочжоу отличается по составу от исинской. Она содержит меньше песка, включений и менее пластична. По этой причине чайники изготавливаются на гончарном круге, проходят тройной обжиг. Местные мастера достигли больших высот в исполнении классических и новых форм.

Чайники из Чаочжоу получаются легкими, тонкостенными, хорошо рассеивающими тепло. Считается, что они отлично подходят для заваривания местных гуандунских улунов, но могут удачно рифмоваться и с другими видами чая.

По мере открытия новых месторождений глины, повышения узнаваемости керамики из Чаочжоу, чайники из чаочжоуской глины завоевывают популярность — уже сейчас они находят место в коллекциях любителей чая.