Чжэцзян Гу Шу Хун Ча

О чае:

Высокогорный красный чай со старых кустов из провинции Чжэцзян. Сочный, мягкий, со свежими ягодными ароматами, деликатным вкусом и сладким красочным послевкусием.

Этот красный сделан в красочной импрессионистической манере. Яркий аромат дышит красными ягодами и смородиновым листом. На этом этапе возникают ассоциации с красными чаями из Уишань, в них часто встречаются эти сладкие, смородиновые оттенки.

Вкус кисло-сладкий. Яркий, но легкий. Смородина, мед, ежевика и малина. Дает приятное ощущение свежести.

У Чжэцзян Хун Ча сильно проявленное послевкусие, которое не уступает вкусу. Ощущение медово-ягодной сладости, приятной кислинки еще долго остается в горле.

Чай пьется сочно, красочно и довольно однозначно. Радуя мягкостью настоя. И сладкими ароматами ягод и ванили на дне чашки и крышки гайвани.

Прекрасный вариант десертного чая, который хорошо чувствует себя и в проливах и в долгом настаивании.

Рекомендуем начинать заваривать Чжэцзян Гу Шу Хун Ча слегка остывшим кипятком. Воду можно остудить до нужной температуры, сначала налив ее в чахай. При мягких экспозициях чай показывает свое ягодное содержание. При крепком заваривании — выходит вперед древесный профиль красного чая.