
10 г
15 г
25 г
50 г
Нет в наличии
Нет в наличии
10 г
15 г
25 г
50 г
Нет в наличии
О продукте
Артикул
HUN-013
География
Аньхой
Выдержка
Свежий
Уровень
Базовый
Доставка
Курьером по Москве
350р
При заказе от 5000р
0р
В регионы СДЭК и почтой
от 200р
Самовывоз
0р
О чае:
Цихун - Красный чай из уезда Цимэнь, провинция Аньхой. Самый титулованный китайский красный чай, вошедший в разные вариации списка лучших сортов.
Портрет Цихуна сильно менялся со временем. Изначально крепкий, бескомпромиссный, с фирменными оттенками дерева, пороха, огня, он заметно смягчился, окрасился фруктовыми и ягодными тонами, стал любезнее и деликатнее.
Сейчас мы имеет современную версию Цихуна, отвечающую запросам рынка. Это разновидность Мао Фэн, с цельными, туго скрученными листьями.
В аромате сухого листа: запеченные фрукты, выпечка, кисло-сладкие ягоды. При этом ощущается прочное основание аньхойского красного чая, сформированное добротным прогревом и полноценной ферментацией.
Вкус цельный, сложенный в крепкое, но гладкое ядро. С хорошей танинностью, уравновешенной естественной, не приторной сладостью. Под оттенками фруктов, ягод и выпечки отчетливо звучит огненная мелодия Цихуна.
С выдержкой в Цихуне формируется выразительные древесные оттенки, чай становится тише, глубже, солиднее. Пока что можно радоваться его десертному, открытому настроению. Для этого не нужно специальной подготовки - чай хорошо заваривается и в чайнике, и в кружке настаиванием, не слишком прихотлив, рассказывает о себе ярко и искренне.