Шу пуэр Лао Ча Тоу «Старые Деревья Феникса»

О чае:

«Старые Чайные Головы» – выдержанный комковой шу пуэр.

Аромат сухого чая сильный, тяжёлый и плотный, древесно-смолистый.

После прогрева в чайнике – обильная мэнхайская древесно-ореховая густота, с легкой дымностью.

Вкус стройный и строгий, с животным тоном и заметной горчинкой, нарастающим холодком в послевкусии. Тело чая гладкое и плотное.

В чахае резкие животно-мускусные ароматы красиво опускаются в десертную антикварную сладость, образуя долгий и стойкий шлейф.

Ритуальные чайные головы, «кровь и уголь». Сильно отличаются от мягких и округло сахаристых Лао Ча Тоу.

Комочки склеены очень плотно, рекомендуется разделить их на более мелкие фракции и сделать длительное первое настаивание, чтобы они напитались влагой.