Шэн пуэр Ибан Маоэрдо, 2004 год

О чае

Ибан – одна из «Шести Великих Чайных Гор», расположенных на востоке округа Сишуанбаньна, прославленная пуэрная локация.

Маоэрдо – «кошачьи ушки», обозначение для ибанской разновидности чайной камелии с маленькими листьями эллиптической формы.

В этом недорогом Шэне вряд ли стоит искать специфику Ибана или особый вкус маоэрдо, но он радует сочным, насыщенным, звонким вкусом и высокой питкостью.

Хранение у чая умеренно сухое. В аромате – дерево, табачный лист, камфора. При прогреве - компот из сухофруктов.

Цвет настоя прозрачный, от розовато-желтого до чистого золотистого.

Вкус сочный и яркий, хорошо собранный. С оттенками фруктов, сухофруктов и сладковатым пряным дымком. Звучит очень оптимистично, без оттенка грубости.

Приятное, слегка жгучее перечное послевкусие с холодком.

Чай запоминается высокой питкостью. Несмотря на выраженность вкуса и маслянистость, плотность настоя, он легко пьётся, не вызывая тяжести или пресыщения.