Бай Юй Сянь Ча, «Белояшмовый Небожитель»

О чае:

Во многом чай похож на Аньцзи Бай Ча — та же хрупкость, нежность. Аромат сухого листа спокойный, бархатный, «теплый».

Вкус нежный, цветочный, с оттенками смородинового листа, эстрагона и очень заметным умами. Как и у других качественных чаев, собранных с кустов альбиносов, у Белояшмового Небожителя терпкость проявлена минимально. А тело чая достаточно плотное, уверенно ложится на язык, чай приятно держать во рту.

Сладкое послевкусие формируется сразу, а на дне чашки долго остается выразительный сливочно-цветочный шлейф.

Еще один белолистный чай — мягкий, десертный, безусловно нежный и красивый.